为深入贯彻“人民至上、生命至上”的安全生产发展理念，进一步打造安全舒适的夜市环境，切实履行好各方安全生产责任，现各商户在生产经营过程中使用明火或液化气有关事宜承诺如下：

一、规范使用明火（包括木炭、电炉等）。对于木炭使用： 一要选择绿色环保的无烟清洁煤炭；二要在排烟排气良好的场地使用；三要远离易燃物品，电器电路和燃气管道；四要使用后第一时间熄灭炭火，清理炭灰，保持整洁。对于电炉 等设备使用：一要有 10A 以上的单独插座，且装有漏电保护器；二要设备放置在利于通风散热的地方，远离易燃易爆品和燃气管道；三要对设备和线路定期检查维修，及时更换老 旧配件；四要休息时做好断电处理。

二、规范使用液化气。在燃气供应、生产、施工、配送、使用等环节要严格执行安全生产管理责任。各商户、经营摊点要正确安装燃器具，定期检查燃气设施，及时更换老旧破损器件；不准擅自安装、拆除、拆修、改装管道燃气设施和计量器具；不准在燃气设施上栓绑绳索、电线或吊挂物品。 在使用液化气瓶时必须做到“安全六严禁”和“安全用气六不使用”。

液化气瓶安全 “六严禁”即：