2024年XX区食品安全工作要点

　　2024年是中华人民共和国成立75周年，是实施“十四五”食品安全专项规划的关键一年。根据各级党委会议精神和省市区市场监管局有关工作部署，今年XX区食品安全工作总体要求是：以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，以“浙里食安”为主线，以食品安全利民行动为主载体，聚焦企业所需和群众所盼，聚力基础性工作和靶向性治理，全面构建“两个责任”、分层监管、数字追溯、风险治理、社会共治五大体系，把食品安全工作全面融入后亚运杭州“十大攀登行动”之中，牢牢守住不发生区域性、系统性食品安全问题的底线，持续提升全区公众食品安全满意度，为奋力打造“两高两区”和“勇当先行者、谱写新篇章”作出新的更大贡献。

　　一、坚持党政同责，强化责任体系

　　1.深入落实党政同责。深化落实党政领导干部食品安全责任制规定，构建权责清晰、分层分级的属地管理责任体系，调整完善区、镇街两级党政领导干部食品安全工作责任制清单，推动各级党政领导干部照单履责。充分发挥食药安委统一领导、食药安办综合协调作用，组织开展食品安全工作评议考核，强化考核结果运用，全覆盖开展食品安全督查调研，推动各项工作有效落实。

　　2.深化包保工作机制。落实“三书一函”制度，全面应用国家“落实食品安全属地管理责任平台”，进一步健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制，开展全员培训，落实工作督查，增强包保干部照单履职责任意识，提高发现问题、解决问题的能力。包保关系建立率、承诺书签订率、督导完成率动态保持在100%。探索借助专业第三方机构力量，协助区级包保干部精准发现问题、消除风险隐患。

　　3.压实企业主体责任。开展督查检查，加大对养老机构食堂、学校食堂、生产企业等重点主体的随机抽查力度，深入了解“两员”配备和履责情况、“日周月”执行情况，指导和督促企业分类建立食品安全风险管控清单，提升企业精准识别风险、科学防控风险能力。加强食品安全管理人员培训和考核，食品安全总监、食品安全员配备率达100%，“日周月”综合执行率动态保持95%以上。