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在全区高校食堂食品安全专项整治提升行动推进会上的讲话

  在全区高校食堂食品安全专项整治提升行动推进会上的讲话同志们:高校食堂食品安全直接关系到全校师生的身体健康和生命安全,关系到高校秩序的稳定,关系到社会发展的和谐稳定。XXX 区高校众多,校内师生人数多,占 XXX 区人口十分之一,辖区内 22 所高校每天为 30 万师生提供餐饮服务, 学校食堂每天...
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在全区高校食堂食品安全专项整治提升行动推进会上的讲话
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在全区高校食堂食品安全专项整治提升行动推进会上的讲话

同志们:

高校食堂食品安全直接关系到全校师生的身体健康和生命安全,关系到高校秩序的稳定,关系到社会发展的和谐稳定。XXX 区高校众多,校内师生人数多,占 XXX 区人口十分之一,辖区内 22 所高校每天为 30 万师生提供餐饮服务, 学校食堂每天供餐数量少则几百,多则上万,是食品安全事故高发场所,采购食材种类多,加工环节多,交叉污染机会多,供餐的品种多,从业人员多,风险比较集中,安全隐患多,极易发生群体性食品安全事故。

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