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关于全市毛尖茶产业发展情况的调研报告
党的二十大报告指出:“加快建设农业强国,扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。”“五大振兴”中,排在首位的是产业振兴,乡村产业高质量发展是乡村振兴的重点,是实现农民就地就近就业增收的主要载体,也是激发农业农村多种功能价值的重要基础。毛尖茶产业是特色产业、绿色产业,具备原产地、原工艺、原树种的优势。近年来,我市通过政策规划引导、项目资金支持等措施大力发展毛尖茶产业,取得了良好的经济效益和生态效益。在新时代新征程中,要进一步推动我市毛尖茶产业高质量发展,为实施乡村振兴战略,建设新时代壮美*贡献力量。
一、毛尖茶产业发展的实践
(一)加强顶层规划,促进产业发展
1.编制产业发展规划。近年来,我市积极谋划毛尖茶产业的发展,编制了毛尖茶产业发展规划,如《*市毛尖茶产业发展规划(2016—2025年)》《*市毛尖茶产业高质量发展三年行动计划(2021—2023年)》《*市关于支持毛尖茶茶园建设的政策》,这些文件的发布,促进了毛尖茶全产业链的发展。目前,我市毛尖茶产业发展形势良好。2023年,我市毛尖茶种植面积*公顷,品牌价值*亿元。2023年,我市生产毛尖茶3万吨,综合产值约160亿元,毛尖茶生产企业入库税收约1.15亿元。
2.强化科技创新,提升市场竞争力。我市毛尖茶产业的高质量发展离不开科技的强有力支撑。目前,我市成立了市毛尖茶研究院、*黑茶(毛尖茶)产品质量监督检验中心以及*毛尖茶种质创新与综合利用工程研究中心、*毛尖茶生物学与资源利用重点实验室、*毛尖茶科技成果转化中试研究基地5个自治区级研究中心,为产业发展提供了有力的科技支撑。为了凸显毛尖茶的独特品质,我市开展毛尖茶微生物发酵关键技术及高端产品开发研究,探索毛尖茶风味的发酵菌与发酵工艺等关键技术问题。我市不断壮大毛尖茶非物质文化遗产传承人队伍,通过搭建茶艺师技能大赛、制茶技艺大比拼、毛尖茶技能劳动竞赛等平台,推进*毛尖茶产业科研人才小高地建设。目前,我市有毛尖茶储备人才约400人、核心专家50人、国家级非物质文化遗产传承人1人、自治区级非物质文化遗产传承人9人、中国制茶大师2人、国茶工匠1人。
3.构建产业标准体系。产业标准体系是产业高质量发展的实践指南。当前我市构建了毛尖茶产业标准体系36个,形成了各层级互补的茶产业标准体系。其中,国家级标准体系1个,*级标准体系18个,团体标准体系17个。毛尖茶茶产业标准体系涵盖生产、加工、运输贮存、销售、仓储等各个环节,促进了产业链上下游规范发展,推动了毛尖茶产业发展提质增效。此外,我市面向东盟国家,制定了《出口毛尖茶加工规范》《毛尖茶出口规范》2个出口标准文件,进一步完善了毛尖茶产业标准体系。毛尖茶出口标准的实施保证了产品质量安全,加快了出口通关效率,提升了标准实施效能,扩大了毛尖茶出口东盟国家的品牌影响力。2022年,我市毛尖茶出口额达518.7万元,其中出口东盟达471.2万元。
(二)加快生态茶园建设,促进茶产业与文化旅游产业融合发展
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