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用“工业锅”炒香“农业菜”抢占产业发展新风口

   用“工业锅”炒香“农业菜”抢占产业发展新风口 说起“湘菜”,不少人第一时间想到的是辣椒炒肉、剁椒鱼头等湘味代表菜。但实际上,具有“湖南味道”的预制菜也正在慢慢走上百姓餐桌。日前,湖南印发《落实“稳增长” 20 条进一步恢复和扩大消费若干政策措施》,提出要谋划布局预制菜产业链,支持预制菜龙头企业...
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