摘 要：在新农科建设背景下，高等农林院校要依托专业特色，加快推进大学生创新创业训练与实践教学的深度融合，这样才能培养出适应新时代发展需求的高素质农林人才。本研究从传统茶学专业实践教学中存在的问题、双创教育与茶学专业实践教学相结合的重要性以及河南农业大学茶学专业的实践经验等三个方面进行分析，旨在为新时期茶学专业实践教学的改革发展提供参考。

关键词：新农科;创新创业;实践教学;茶学专业

自 2019 年教育部启动新农科建设以来，各高等农林院校都在按照教育部的部署，对传统农科专业进行改造和提升。地方农业高校在长期的实践中，证实了实践教学的重要性。在新农科建设背景下，进一步创新实践教学是提高农林人才培养质量的有效途径。

高等农林院校在人才培养过程中，需要思考如何创新实践教学体系，加强对本专业大学生的动手能力、创新创业能力和综合能力的培养，从而提高人才培养质量。在新农科建设背景下，为了进一步增强高等农

林院校大学生实践与创新创业能力的培养，高等农林院校需要依托专业特色，运用多种实践教学手段，培养大学生的创新创业思维，并通过设置科研项目、创新创业项目等，鼓励大学生开展各种创新创业活动， 调动大学生创业的兴趣，提升大学生的创业潜力。茶学专业是我国高等教育的特色专业，也是实践性非常强的一个专业，同时涉及自然科学和人文科学。由此可见，依托实践教学加快推进大学生创新创业训练与实践教学的深度融合，是茶学专业适应新农科建设、培养卓越农林人才的必由之路。

一、传统茶学专业教学中存在的问题